====== Datum und Zeit ======

===== Zeitzone festlegen =====

  <?php
  // Timezone muss gesetzt werden, da sonst UTC verwendet wird.....
  date_default_timezone_set('Europe/Berlin');
  ?>

===== Datum und Uhrzeit =====

  <?php
  $datum = date("d.m.Y");
  $uhrzeit = date("H:i");
  ?>


Siehe auch PHP-Manual [http://php.net/manual/de/index.php]