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120 g Butter

4 EL Rohrzucker

1 Ei

130 g Dinkelmehl

½ TL Backpulver

1 Prise Salz

4 Riegel gehackte Zartbitterschokolade

1 EL Kakaopulver

30 g gehackte Mandeln

1 Schuss Rum

Vanille, Koriander, Zimt

15 min im Holzofen, nicht zu heiss